東京駅、日本橋駅のランチ、夜ご飯に美味しいカレー南蛮そば、天ぷら、日本酒
東京駅、日本橋駅のランチ、夜ご飯は老舗蕎麦「やぶ久」。「日本橋 やぶ久」では、初めての方やそば好きの方に“そばづくしコース”をおすすめさせていただいております。「蕎麦の実」「蕎麦がき」「蕎麦切り」を織りまぜた蕎麦屋ならではのおすすめのコースをご用意しております。昔ながらの蕎麦屋の仕事に、ひと手間かけたそば料理の数々。当店を一番ご理解いただける人気のコースとなっております。
※写真はイメージです
蕎麦屋にとって出汁は決してごまかしの効かないものです。上質なかつおぶしを贅沢に使用したオリジナルの出汁で作る「カレー南蛮そば」は「やぶ久」の人気の一品です。また、当店の「カレー南蛮」は【普通・辛口・大辛口・激辛口】から選ぶことができ、更に、【薩摩黒豚・とちぎ和牛・鶏肉】を選ぶことができます。特にスパイスの効いた辛口が人気で、度々テレビや雑誌にも取り上げていただいております。ランチ、ディナーにお楽しみください。
カレー南ばん 普通
カレー南ばん 辛口
カレー南ばん 大辛口
カレー南ばん 激辛口
つけカレーせいろ
※こちらもお好みの辛さとお肉をお選びいただけます。
※単品のみでのご注文はご容赦くださいますようお願い申し上げます
注文された蕎麦が出てくるまでの間に楽しむお酒を「そば前」といいます。元来、蕎麦と酒は非常に相性の良い組み合わせですが、蕎麦は茹で上がるとお酒をゆっくりと飲みながら食べるのに不向きです。そのため蕎麦を食べる前に板わさや味噌、蕎麦がき、出汁巻き玉子などのつまみと酒を楽しみ、最後に〆で蕎麦を食べるということが江戸っ子の愉しみ方でした。先代から引き継いだ「日本ばし やぶ久」自慢の料理と旨い酒で“江戸の粋”お愉しみください。
ごはんとおそばは、それぞれお好きな組み合わせでお選びください。
ごはんものとせいろそばのセットです。
あたたかいつけ汁にせいろそばが2枚つきます。本日の日替わりつけ汁はスタッフにおたずねください。
